Bilute energizante

Bilute energizante – o gustare sau un desert sanatos care nu necesita fierbere sau coacere, nu contine zahar si se prepara foarte, foarte usor si rapid.

Daca iti doresti o alternativa la batoanele energizante din comert, poti incerca sa prepari acasa aceste bilute pline de nutrienti , care sunt bogate in vitamine si minerale, in plus contin multe surse si fibre. La reteta de bilute energizante putem combina diverse fructe uscate si nuci, incepand de la curmale, caise, stafide, afine, merisoare etc. Ca cereale sau seminte, am folosit seminte de in macinate dar bineinteles ca puteti adauga si fulgi de ovaz, fulgi de cocos sau oricare alte seminte  le aveti la indemana. De asemenea, pentru a lega compozitia am optat pentru untul de arahide , acesta ete foarte proteic, sanatos si ne ofera satietate pe o perioada lunga de timp. Daca sunteti amatori de bilute delicioase, trebuie neaparat sa incercati reteta mea de Bomboane Raffaello, sunt extrem de usor de facut si necesita doar 3 ingrediente.

In alta ordine de idei, incercati si voi aceste gustoseni pentru a va bucura familia si prieteni.

PortiiTimp de preparareTimp total de preparare
14-16 buc15 min15 min

Ingrediente:

  • 250g curmale;
  • 100g mix de nuci;
  • 50g seminte de in macinate;
  • 1 lingura unt de arahide.

Pentru decor:

  • seminte de canepa;
  • fulgi de cocos;
  • nuci maruntite.

Pasii:

  • Pentru inceput pregatim ingredientele.
  • Dupa care scoatem samburi la curmale si le punem intr-un bol, mai apoi turanm apa asa incat sa le acoperim si le lasam la inmuiat timp de 10-15 min.
  • Intre timp luam un mini robot de bucatarie si adaugam in el nucile, in continuare le maruntim, dupa care le punem intr-un bol. De asemenea, macinam si semintele de in ( eu le avem deja macinate) .
  • Dupa ce sa inmuiat curmalele, le putem pune si pe ele in acelasi robot in care am macinat nucile, continuam cu untul de arahide si 1-2 linguri de apa in care s-au inmuiat curmalele. Mai apoi mixam totul si in caz de necesitate mai adaugam 1 lingura de apa, depinde foarte mult de consistenta compozitiei ( un mic sfat aici ar fi sa adaugati la inceput doar 1 lingura de apa si pe parcurs va orientati daca mai este nevoie).
  • Urmatorul pas este sa adaugam nucile macinate si semintele de in peste compozitia cremoasa si sa amestecam totul cu o spatula.
  • Odata ce amestecul este gata, putem forma bilute asa ca luam cu ajutorul unei lingurite din amestec si modelam in forma de bilute ( daca compozitia se lipeste prea mult de maini, atunci incercati sa ungeti mainile cu putina apa sau sa treceti lingurita la inceput prin apa). Tavalim fiecare biluta prin amestecul de nuci macinate, fulgi de cocos, seminte de canepa si le transferam in forme de hartie, la dorinta se pot lasa simple fara sa le trecem printr-un amestec.
  • Se servesc in orice moment al zilei: dimineata, dupa pranz, pe post de desert sau gustare, in miezul zilei.

Serviti cu placere!!!

Un comentariu la „Bilute energizante

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: