Salata Caprese

Salata Caprese este una dintre cele mai sanatoase si gustoase salate.

Salata caprese este o salata simpla italiana, facuta din felii de mozzarella proaspata, rosii si busuioc dulce, asezonata cu sare si ulei de masline. Un mare plus la aceasta salata este ca se pregateste in maxim 5 min, nu necesita multe pregatiri si nici nu este o reteta complicata. De asemenea, putem sa o preparam cu crema de otet balsamic sau cu sos pesto ( reteta va fi postata in curand pe blog ) sau pur si simplu sa o servim cu ulei de masline. Aceasta salata putem sa o servim la o masa festiva sau in orice zi obisnuita, cu siguranta va fi apreciata de toti.

Astfel, va indemn si pe voi sa o preparati si sa bucurati de gustul minunat al acestei salate, iar pentru alte retete de salate nu ezitati sa rasfoiti in jos-ul pagini, cu siguranta o sa gasiti ceva pe placul vostru. Retetele de salate preferate ale familiei mele sunt:  Salata cu ton / Tuna fish salad / VIDEO,  Salata greceasca / VIDEOSalata de naut cu legumeSalata cobb / VIDEO

PortiiTimp de preparareTimp total de preparare
2-3 5 min5 min

Ingrediente:

  • 4-5 rosii;
  • 2-3 bilute de mozzarella;
  • cateva frunze de busuioc;
  • 3 linguri ulei de masline;
  • 2-3 linguri crema de otet balsamic;
  • sare;
  • piper.

Pasii:

  • Pentru inceput pregatim ingredientele.
  • Mai apoi taiem felii rosiile si le aranjam pe un platou sau o farfurie.
  • Dupa care taiem si mozzarella de aceiasi marime cu cea a feliilor de rosii si le aranjam alternand feliile de rosii cu cele de mozzarella si frunze de busuioc.
  • Urmatorul pas este sa condimentam salata cu sare si piper ( asezonam din abundenta cu sare pentru a avem un gust mai bun salata ) iar mai apoi stropim cu ulei de masline si crema de otet balsamic.
  • Salata Caprese arata minunat, este sanatoasa, aromata, perfecta la cina sau pranz.

Pofta buna!!!

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: