Salata de crabi / Surimi cu porumb

Descriere:

Salata de crabi este o salata foarte  aromata care se pregateste rapid si poate fi consumata ca atare, fiind satioasa si hranitoare.

Surimi inseamna in japoneza „carne tocata” si este de fapt o pasta din carne de peste, modelate de cele mai multe ori sub diverse forme, insa cele mai comune fiind bastonasele.

 

Reteta este una relativ foarte simpla si rapida, mai ales daca ne pregatim din timp ingredintele necesare ( si aici ma refer sa avem ouale fierte din timp si respectiv restul legumelor bine spalate si curatate). Datorita aromelor asemanatoare, surimi se potriveste perfect alaturi de ouale fierte iar porumbul ii rada o textura crocanta salatei, la fel ca si ceapa verde, care are o aroma deosebita si isi pastreaza textura in orice salata.

 

Astfel, va invit si pe voi sa incercati aceasta salata apetisanta de crabi si sa o preparati de fiecare data cand o sa aveti pofta. Iar pentru alte retete de salate cu Maioneza rapida in 2 minute nu ezitati sa incercati si Salata de boeuf / VIDEO sau Salata ruseasca suba / VIDEO.

 

PortiiTimp de preparareTimp total de preparare
415 min15 min

Ingrediente:

  • 200g crabi;
  • 6 oua fierte;
  • 1 conserva porumb;
  • 2 linguri maioneza;
  • 3 fire de ceapa verde;
  • sare;
  • piper.

Pasii:

  • Pentru inceput pregatim ingredientele.
  • Dupa care pe un tocator maruntim cu un cutit crabi, ouale fierte, ceapa verde si le transferam intr-un bol.
  • Mai apoi peste acest amestec adaugam porumbul conservat ( foarte bine scurs de apa), cele 2 linguri de maioneza si condimentam cu sare si piper dupa gust, amestecam cu o lingura salata si in caz de necesitate mai adaugam sare si piper.
  • Salata de crabi se serveste ca atare sau alaturi de felii de paine prajita.

Pofta buna!!!

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: