Prajitura cu piersici / VIDEO

 

Pentru mai multe video accesati canalul nostru de Youtube.

 

Descriere:

Prajitura cu piersici – simpla, pufoasa si foarte aromata.

Prajitura cu piersici este una din prajiturile foarte usor de preparat si cu ingrediente la indemana oricui. Este absolut delicioasa si plina de gustul si aroma piersicilor dulci. Piersicile se afla printre fructele mele preferate , asa ca am decis sa prepar o prajitura cu piersici. Dupa cum o sa vedeti in video am folosit piersici la aceasta reteta dar se poate folosi si nectarine sau oricare fructe preferati voi. Foarte important este sa aveti ingredientele la temperatura camerei ca sa obtineti o prajitura pufoasa si aerata. Ca sfat va-si recomanda sa coaceti bine prajitura , astfel incat sa fie copt si aluatul din jurul fructelor. De asemenea este bine sa mixati  ouale cu zaharul pana obtineti o spuma densa, in rest toate ingredientele le adaugati treptat. Aceasta prajitura este pufoasa, aromata si extrem de gustoasa. Plus ca se face repede si usor. Sper din suflet sa o incercati si voi si sa-mi spuneti cum v-a iesit.

 

Ingrediente:

  • 3 oua;
  • 200g zahar brun;
  • 80ml ulei;
  • 50ml apa;
  • 1 plic zahar vanilat (8g);
  • 250g faina;
  • 2 lingurite praf de copt;
  • 2 piersici;
  • 2 linguri de zahar brun.

 

Pasii:

  • Pentru inceput taiem piersicile in felii de marime medie si adaugam cele 2 linguri de zahar. Amestecam si dam bolul de o parte.
  • Intr-un alt bol  adaugam ouale, zahar si zaharul vanilat si mixam totul pana obtinem o spuma densa.
  • Dupa care adaugam treptat uleiul, apa si mixam totul cu mixerul.

910

  • Adaugam faina si praful de copt dupa care transferam compozitia intr-o forma de 26cm unsa cu unt si presarata cu faina.
  • Peste compozitie punem feliile de piersici si introducem tava la cuptorul preancalzit timp de 35-40min.

1415

  • La final scoatem prajitura din cuptor si o presaram cu zahar pudra.
  • Prajitura se poate servi alaturi de o ceasca de ceai sau un pahar de lapte.
DSC_0191
 

Serviti cu placere!!!

 

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: