Salata de naut cu legume

 

Descrierea:

Salata de naut este o salata de vara foarte usoara si satioasa care se poate servi ca fel principal sau ca aperitiv. Nautul este o sursa excelenta de fibre si este plin de nutrienti, iar aceasta este un motiv in plus pentru a-l include mai des in meniul nostru. Salata aceasta are in compozitie si brinza feta, potrivindu-se perfect cu restul ingredientelor. Anumite ingrediente pot fi insa schimbate , cum ar fi: ceapa verde cu ceapa obisnuita sau nautul cu fasole. In zilele in care simtiti nevoia sa mancati ceva sanatos , va recomand aceasta salata care se prepara foarte rapid.

Ingrediente:

  • 2-3 linguri ulei de masline;
  • 1 lingura suc de lamaie;
  • 1 lingurita paprica dulce;
  • 100g rucola;
  • 1 ardei dulce;
  • 1 ardei iute;
  • 3-4 fire ceapa verde;
  • 100g rosii chery;
  • 350g naut fiert;
  • 40g branza feta.

 

Pasii:

  • Petru inceput pregatim ingredientele.

 

DSC_0497

  • Dupa care preparam dressingul. Intr-un bol punem uleiul, sucul de lamaie, paprica dulce si sarea si amestecam totul.
  • Asezonam rucola cu cateva linguri de dresing si amestecam usor.

 

 

  • Maruntim restul ingredientelor cum ar fi : rosiile chery, ardeiul dulce si ardeiul iute.
  • Intr-un bol punem nautul, rosiile chery, ardeiul dulce, ceapa verde, ardeiul iute si adaugam restul de dressing si amestecam.
  • La final asamblam salata de naut cu rucola si  branza feta.

 

DSC_0544

Pofta buna!!!

Un comentariu la „Salata de naut cu legume

  • iunie 21, 2018 la 8:29 pm
    Permalink

    Super rețetă, neapărat o să-i fac și eu. Inafara de humus nu făceam nimic alt ceva înainte. Sunt o norocoasă că pot profita de rețele tale și le voi face cu încrede.

    Răspunde

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: